تعرف على أسعار اللحوم البلدي والمستورد اليوم وتوقعات بانخفاض قادم

صرح مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، بأن أسعار اللحوم في الأسواق المحلية تشهد تراجعًا طفيفًا خلال الأيام المقبلة، وذلك نتيجة لانخفاض الطلب بعد انتهاء موسم عيد الأضحى المبارك.

وأوضح وهبة أن الكثير من المواطنين قاموا بتخزين كميات كافية من لحوم العيد، ما تسبب في ركود مؤقت بالسوق.

كما أشار إلى أن إجازة الجزارين، والتي تبدأ من رابع أيام العيد وتستمر حتى 10 أيام أو أسبوعين، تسهم أيضًا في تقليل المعروض، وبالتالي تقل معدلات الشراء في تلك الفترة.

أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارة:

اللحم البلدي: من 350 إلى 400 جنيه للكيلو.

اللحم الضأن: من 300 إلى 350 جنيهًا.

اللحم المفروم البلدي: من 300 إلى 350 جنيهًا.

عرق الفلتو البلدي: من 420 إلى 450 جنيهًا.

اللحم الجملي: من 300 إلى 330 جنيهًا.

الكبدة البلدي: 320 جنيهًا للكيلو.

الكبدة الضأن: 290 جنيهًا للكيلو.

استيراد اللحوم من الخارج.

وفي سياق متصل، أكد وهبة أن مصر تعتمد حاليًا على استيراد اللحوم من البرازيل وكولومبيا، موضحًا أن هذه الدول تتميز بارتفاع نسبة صافي اللحوم المستخلصة من العجول، وذلك بفضل جودة الأعلاف المستخدمة في تربية الماشية هناك.

وأضاف: «نستورد عجولًا حية من البرازيل وكولومبيا، ويتم ذبحها بعد 40 يومًا من وصولها إلى مصر، بعد التأكد من سلامتها التامة وصلاحيتها للذبح، ووفقًا للاشتراطات الصحية المعتمدة».